வெஸ்டர்ன்ஃப்ளாக் - தொத்திறைச்சிகள், பன்றி இறைச்சி, சுவையூட்டப்பட்ட உணவு, தீயணைப்பு பயிற்சி, விளையாட்டு போர்க்களம் போன்றவற்றுக்கான புகை ஜெனரேட்டர்.

1. ஃபீட் டெசலரேஷன் மோட்டார் 2. ஹாப்பர் 3. ஸ்மோக் பாக்ஸ் 4. ஸ்மோக் ஃபேன் 5. ஏர் வால்வு

6. இன்லெட் சோலனாய்டு வால்வு 7. ஒழுங்குமுறை பீடம் 8. ஊட்ட அமைப்பு 9. புகை வெளியேற்ற அமைப்பு

10. புகை உருவாக்கும் அமைப்பு 11. மின்சாரக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு (வரைபடத்தில் காட்டப்படவில்லை)

இந்த உபகரணமானது துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் உயர் வெப்பநிலை எதிர்ப்பு பொருட்களால் ஆனது. அதிவேக மற்றும் திறமையான புகை உருவாக்கத்தை பூர்த்தி செய்ய இது புதுமையான முறையில் புதிய வெப்பமூட்டும் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் பாதுகாப்பையும் மேம்படுத்துகிறது.

விவரக்குறிப்புகள்

இந்த உபகரணமானது 220V/50HZ ஆல் இயக்கப்படுகிறது மற்றும் பின்வரும் விவரக்குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

புகைபிடிக்கும் பொருட்கள் குறித்து:

1.3.1. 8 மிமீ கனசதுர அளவு மற்றும் 2~4 மிமீ தடிமன் கொண்ட மரச் சில்லுகளைப் பயன்படுத்தவும்.

1.3.2. இதே போன்ற மரச் சில்லுகளையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சிறிய தீப்பிழம்புகளை உருவாக்கக்கூடும்.

1.3.3 மரத்தூள் அல்லது அதைப் போன்ற தூள் பொருட்களை புகை உருவாக்கும் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது.

புகை பொருட்கள் பின்வரும் படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளன, தற்போது எண். 3 மிகவும் பொருத்தமானது.

இயக்கத் திட்டம்

பயன்பாடுகள்

1: இறைச்சி, சோயா பொருட்கள், காய்கறி பொருட்கள், நீர்வாழ் பொருட்கள் போன்ற தேவையான புகைபிடித்தலை பதப்படுத்துவதில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2: புகைபிடித்தல் என்பது முழுமையடையாத எரிப்பு நிலையில் புகைபிடிக்கும் (எரியக்கூடிய) பொருட்களால் உருவாகும் ஆவியாகும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி உணவு அல்லது பிற பொருட்களைப் புகைக்கும் செயல்முறையாகும்.

3: புகைபிடிப்பதன் நோக்கம் சேமிப்பு காலத்தை நீட்டிப்பது மட்டுமல்லாமல், தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு சிறப்பு சுவையை வழங்குவதும், பொருட்களின் தரம் மற்றும் நிறத்தை மேம்படுத்துவதும் ஆகும். நன்மைகள் முக்கியமாக பின்வரும் புள்ளிகளை உள்ளடக்கியது:

3.1: ஒரு சிறப்பு புகை சுவையை உருவாக்குதல்

3.2: சிதைவு மற்றும் சீரழிவைத் தடுக்கும் புகைபிடித்தல் ஒரு இயற்கைப் பாதுகாப்பாக அறியப்படுகிறது.

3.3: நிறத்தை மேம்படுத்துதல்

3.4: ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுத்தல்

3.5: உணவில் மேற்பரப்பு புரதங்களின் இயற்கை நீக்கத்தை ஊக்குவித்தல், அசல் வடிவம் மற்றும் சிறப்பு அமைப்பைப் பராமரித்தல்.

3.6: பாரம்பரிய நிறுவனங்கள் புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்க உதவுதல்