பின்னணி
பெயர் | புகைபிடித்த மற்றும் உலர்ந்த மீன் |
முகவரி | நைஜீரியா, ஆப்பிரிக்கா |
அளவு | ஒரு உலர்த்தும் அறையில் 12 அடுக்கப்பட்ட உலர்த்தும் லாரிகள் |
உலர்த்தும் உபகரணங்கள் | புகை ஜெனரேட்டருடன் ஒருங்கிணைந்த நீராவி உலர்த்தும் அறை |
நைஜீரியா கினியா வளைகுடாவிற்கு அருகில் உள்ளது மற்றும் பல துறைமுகங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் லாகோஸ் நைஜீரியாவின் சிறந்த துறைமுக நகரமாகவும், மேற்கு ஆப்பிரிக்காவின் நவீன துறைமுகங்களில் ஒன்றாகவும் உள்ளது, இதில் சிறப்பு மீன்பிடி ஜெட்டிகளுடன் நன்கு பொருத்தப்பட்ட ஆழ்கடல் ஜெட்டிகள் உள்ளன. கினியா வளைகுடா என்பது சால்மன், கானாங்கெளுத்தி, சீ பாஸ், சீ ப்ரீம், டுனா போன்ற பல வகையான மீன்களைக் கொண்ட மிகவும் பல்லுயிர் பன்முகத்தன்மை கொண்ட கடலாகும். இது உலகளவில் பிரபலமான மீன்பிடி வளமாகும். நைஜீரியர்கள் உலர்ந்த மீனில் இருந்து சூப்களை தயாரிப்பதிலும் ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள், இது மிகவும் சுவையானது. ஆப்பிரிக்காவில் உலர்ந்த மீன் வணிகம் செய்யும் வாடிக்கையாளர்கள் உலர்த்தியை எங்களிடமிருந்து தனிப்பயனாக்குகிறார்கள்.
வாடிக்கையாளர் இரண்டு செட் உலர்த்தும் முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறார் +புகைபிடித்தல்ஒருங்கிணைந்தநீராவி உலர்த்தும் அறைகடல் உணவை உலர்த்தவும், சுட்ட மீன் ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் மொறுமொறுப்பான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.
அவர்கள் தனிப்பயனாக்கிய இந்த உலர்த்தும் அறை நீராவியை வெப்ப மூலமாகப் பயன்படுத்துகிறது, விரைவாக வெப்பமடைகிறது, நீராவி குழாய் வெப்பமூட்டும் பிரதான சட்டத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மீன் உலர்த்துவதற்கு தொடர்ச்சியான மற்றும் நிலையான வெப்ப மூலத்தை வழங்குகிறது, பருவங்கள் மற்றும் வானிலையால் பாதிக்கப்படாது, தொடர்ச்சியான தடையற்ற உலர்த்துதல். கழிவு வெப்ப மீட்பு சாதனத்தின் உள்ளமைவு, ஆற்றல் நுகர்வு சேமிப்பு, இயக்க செலவுகளை வெகுவாகக் குறைக்கிறது.
உலர்த்தும் அறையின் உள் அமைப்பு விசிறி சுவர், அட்வெக்ஷன் காற்று வழங்கல், உலர்த்தும் செயல்முறை நேர சுழற்சிக்கு ஏற்ப விசிறி, காற்று விநியோகத்தின் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை சுழற்சி போன்ற வடிவங்களில் உள்ளது, இதனால் உள் வெப்ப காற்று மிகவும் சீரானது, சுடப்பட்ட மீன்களின் தரம் சிறப்பாக இருக்கும்.
PLC இன்டெலிஜென்ட் கன்ட்ரோலர், தொடக்கூடிய LCD டிஸ்ப்ளே, வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் ஆகியவற்றின் நிகழ்நேரக் காட்சி, தொடங்குவதற்கான ஒரு சாவி, உலர்த்தும் செயல்முறைக்கு ஏற்ப தானாகவே சரிசெய்யப்படுகிறது, கைமுறையாகப் பாதுகாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஃபிளிப் டிஸ்க் ரிவர்சலைக் குறிப்பிடவில்லை, உலர்த்துதல் முடிவடையும் வரை காத்திருங்கள், வசதியானது மற்றும் உழைப்பைச் சேமிக்கும்.
அவர்களிடம் துருப்பிடிக்காத எஃகு, உணவு தர தரம் மற்றும் அதிக அளவு உலர்த்துவதற்கான அதிக சுமை தாங்கும் திறன் ஆகியவற்றுடன் கட்டமைக்கப்பட்ட மொத்தம் 24 அடுக்கப்பட்ட உலர்த்தும் லாரிகள் உள்ளன.
இடுகை நேரம்: ஏப்ரல்-19-2024