வெஸ்டர்ன்ஃப்ளாக்—பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சி உலர்த்தி

மேற்கத்திய கொடி பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சி உலர்த்திஇயற்கை உலர்த்தலுக்கு நெருக்கமான குறைந்த வெப்பநிலை உலர்த்தும் முறையைப் பின்பற்றுகிறது, இதனால் தரம் o உலர்ந்த உணவு நல்லது. உலர்த்தும் போது, ​​பொருள் சிதைக்கப்படாது அல்லது விரிசல் ஏற்படாது. இது மற்ற பாரம்பரிய உலர்த்தும் உபகரணங்களை விட பொருளின் நிறம், நறுமணம், சுவை, தனிப்பட்ட வடிவம் மற்றும் செயலில் உள்ள பொருட்களைப் பாதுகாக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சி, பாதுகாக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி, பாதுகாக்கப்பட்ட மீன், பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சி, பாதுகாக்கப்பட்ட வாத்து, பாதுகாக்கப்பட்ட கோழி போன்ற பொதுவான வகைகள் உள்ளன. பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சியின் தரம், அதன் சொந்த பொருட்கள் மற்றும் சூத்திரங்களுடன் கூடுதலாக, உலர்த்தும் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியமானது, பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சி உற்பத்தி வெப்பநிலையில் மிகவும் கடுமையான தேவைகள், வெப்பநிலை மிக அதிகமாக உள்ளது சுவையை மாற்றுவது எளிது, வெப்பநிலை மிகவும் குறைவாக உள்ளது உலர்த்துவது அச்சுக்கு எளிதானது. உலர்த்துதல் மற்றும் ஈரப்பதத்தை நீக்குதல் உற்பத்தி செயல்பாட்டில், பொருளின் உள்ளே அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்றுவது மட்டுமல்லாமல், அசல் நறுமணம், சுவை, நிறம், வடிவம் மற்றும் பிற சுவை மற்றும் தோற்றத்தை அதிக அளவு ஒருங்கிணைப்பின் தக்கவைத்துக்கொள்ளவும் வேண்டும்.

வெஸ்டர்ன்ஃப்ளாக் பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சி உலர்த்திகளின் அம்சங்கள்:

1, உள் சுழற்சி அமைப்பைப் பயன்படுத்தி, சுற்றும் காற்று குழாய் சாண்ட்விச் வழியில் பொருள் அடுக்குடன் அதே இடத்தில் உள்ளது, மேலும் வெளிப்புற சுற்றும் காற்று குழாய் காற்றில் வெளிப்படுவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, இது ஏற்றுதல் திறனை அதிகரிக்கவும் அதே பகுதியின் கீழ் ஆற்றல் நுகர்வு சேமிக்கவும் உதவுகிறது;

2, இந்த உலர்த்தி தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உயர்-வெப்பநிலை எதிர்ப்பு அச்சு விசிறியை சுற்றும் விசிறியாக, விசிறி தூண்டியாக மற்றும் அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்ட மோட்டார் ஷெல்லாக ஏற்றுக்கொள்கிறது, 130 ℃ வரை வெப்பநிலை எதிர்ப்பு, கிரீஸை ஒரு மசகு எண்ணெயாகப் பயன்படுத்துதல், பராமரிப்புக்காக இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறை; உலர்த்தும் அறையின் காற்றின் வேகத்தின் குறுக்குவெட்டு 0.8 மீ/விக்கு மேல் அடையும், பாரம்பரிய உலர்த்தும் அறையுடன் ஒப்பிடும்போது 2 முதல் 3 மடங்கு அதிகரிக்கிறது, இது நீர் நீக்கத்தின் செயல்திறனை பெரிதும் அதிகரிக்கும்;

3, சுற்றும் விசிறி நேரான தூண்டுதல், நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை வேலைகளை ஏற்றுக்கொள்கிறது, சுற்றும் காற்றின் திசை இடது மற்றும் வலதுபுறமாக மாறி மாறி மாற்றப்பட்டு, பொருள் இடது மற்றும் வலதுபுறமாக தொடர்ந்து சூடாக்கப்படுகிறது; பொருள் அடுக்கு தொடர்ந்து மேலும் கீழும் சூடாக இருப்பதை உறுதிசெய்ய, கீழ் காற்று வெளியேறும் இடது மற்றும் வலது காற்று துணி தகட்டை அமைக்கவும்;

4, ஈரப்பதத்தை அகற்றும் அமைப்பு இடைவிடாத ஈரப்பதத்தை அகற்றும் நேர ரிலேவைப் பயன்படுத்துகிறது, ஈரப்பதத்தை அகற்றும் நேரத்தை இடைவெளியில் சுதந்திரமாக அமைக்கலாம், மின்சார இயக்கி மூலம் ஈரப்பதத்தை அகற்றும் காற்று கடையின் மேற்புறத்தை மூட அல்லது திறக்க செயல்பாட்டைச் செய்யலாம்; இரண்டு வரிசை காற்று கடைகளின் மேல், ஒரு வரிசை ஈரமாக, மற்ற வரிசை தானாகவே வாயை ஈடுசெய்ய புதிய காற்றாக இருக்கும்;

5, ஹீட்டர் மற்றும் சுற்றும் விசிறி ஒத்திசைவானது ஒரே எண்ணாகப் பிரிக்கப்படுகிறது, குழு தொடக்கம், தொடக்க சுமையைக் குறைக்கிறது, ஆற்றல் நுகர்வைக் குறைக்க நிலைத்தன்மை நிலை குழு வேலை செய்கிறது;

6, உலர்த்தும் அறையின் உடல் உள் மற்றும் வெளிப்புற துருப்பிடிக்காத எஃகு தகடு சாண்ட்விச் காப்பு கண்ணாடி ராக் கம்பளி ஒரு-துண்டு சுருக்க மோல்டிங்கை ஏற்றுக்கொள்கிறது; ஆன்-சைட் அசெம்பிளிங் கலவை, நிறுவல் செயல்திறனை மேம்படுத்த போக்குவரத்து செலவுகளைக் குறைக்கிறது, அகற்ற எளிதானது மற்றும் வீட்டின் உடலின் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்க நகர்த்துகிறது. காலநிலை தாக்கம் இல்லாமல் வருடத்திற்கு 365 நாட்கள் பரந்த அளவில் பொருந்தும் WsternFlag பாதுகாக்கப்பட்ட இறைச்சி உலர்த்தி, விவசாய மற்றும் பக்கவாட்டு தயாரிப்புகளில் அவற்றின் பொருளாதார மதிப்பை மேம்படுத்த பயன்படுத்தலாம். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், உலர்ந்த பழங்கள், புகையிலை, ஓநாய், உலர்த்தும் காய்கறிகள் (மிளகாய், முதலியன), உண்ணக்கூடிய பூஞ்சை (ஷிடேக் காளான்கள், காளான்கள், பூஞ்சை, முதலியன), சீன மூலிகைகள் (ஹனிசக்கிள், ஓநாய்பெர்ரி, ஜின்ஸெங், நட்சத்திர சோம்பு, முதலியன), கடல் உணவுகள் (மீன், இறால், ஸ்க்விட், கெல்ப், முதலியன), புதிய பழங்கள் (ஜுஜூப்ஸ், இலவங்கப்பட்டை, வால்நட்ஸ், முதலியன), உலர் பழங்கள் மற்றும் பிற உலர்த்துதல்.