உபகரணங்களுடன் காளான்களை உலர்த்துவதன் செயல்முறை மற்றும் நன்மைகள்

உலர்த்தும் செயல்முறை

தயாரிப்பு

புதிய, சேதமடையாத காளான்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, தண்டுகளிலிருந்து அழுக்கை அகற்றி, நன்கு கழுவி, அதிகப்படியான தண்ணீரை வடிகட்டவும்

முன் சிகிச்சை

குறைக்க காளான்களை சமமாக (3-5 மிமீ தடிமன்) நறுக்கவும்உலர்த்துதல்நேரம்

ஏற்றுகிறது

காற்றோட்டத்தை கூட உறுதி செய்வதற்காக உலர்த்தும் தட்டுகளில் காளான் துண்டுகளை ஒரே அடுக்கில் ஏற்பாடு செய்யுங்கள்

வெப்பநிலைகட்டுப்பாடு

ஆரம்ப நிலை: மேற்பரப்பு ஈரப்பதத்தை அகற்ற 2-3 மணி நேரம் 50-60 ° C.
நடுத்தர நிலை: உள் ஈரப்பதத்தை ஆவியாக்க 65-70 ° C 4-6 மணி நேரம்.
இறுதி நிலை: ஈரப்பதம் 10% க்கும் குறையும் வரை 55-60 ° C

குளிரூட்டும் மற்றும் பேக்கேஜிங்

குளிர்உலர்ந்தசேமிப்பிற்காக காளான்கள் மற்றும் காற்று புகாத கொள்கலன்களில் பேக் செய்யுங்கள்

நன்மை

திறன்

சூரியனை விட 3-5 மடங்கு வேகமாக-உலர்த்துதல்மற்றும் வானிலையால் பாதிக்கப்படாது

நிலையான தரம்

துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு நிறம், சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை பாதுகாக்கிறது.*

நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை

உலர்ந்தகாளான்கள் (ஈரப்பதம் <10%) 12-18 மாதங்களுக்கு சேமிக்க முடியும்.

சுகாதாரம்

மூடிய அமைப்பு தூசி அல்லது பூச்சிகளிலிருந்து மாசுபடுவதைத் தடுக்கிறது.

அளவிடக்கூடிய தன்மை

லாபத்தை அதிகரிக்க பெரிய அளவிலான உற்பத்திக்கு ஏற்றது.

முடிவு

உலர்த்தும் உபகரணங்கள் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் விரைவான நீரிழப்பு மூலம் காளான் செயலாக்கத்தை மேம்படுத்துகின்றன, உணவுத் தொழிலில் செயல்திறன், தரம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துகின்றன.