எலுமிச்சை துண்டுகளை கருப்பு நிறமாக இல்லாமல் உலர்த்துவது எப்படி? மேற்குக் கொடி எலுமிச்சை துண்டு உலர்த்தும் அறையைத் தேர்வு செய்யவும்

எலுமிச்சை துண்டுகளை கருப்பு நிறமாக இல்லாமல் உலர்த்துவது எப்படி?

எலுமிச்சையில் வைட்டமின் சி நிறைந்து, எளிதில் ஆக்சிஜனேற்றம் அடைவதால், சிறிது நேரம் விடப்படும் எலுமிச்சைத் துண்டுகள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு கருப்பாக மாறும். எலுமிச்சை தேநீர் துண்டுகளுக்கான நுகர்வோர் தேவை அதிகரித்து வருவதால், எலுமிச்சை துண்டுகளை உலர்த்துவதற்கான தேவை அதிகரித்து வருகிறது. எனவே எலுமிச்சை துண்டுகளை உலர்த்துவது எப்படி? எப்படி பொருத்தமான எலுமிச்சை துண்டு உலர்த்தும் கருவியை தேர்வு செய்வது? இந்த மேற்குக் கொடி எலுமிச்சை துண்டு உலர்த்தும் அறையைப் பார்ப்போம்.

மேற்கத்திய கொடி எலுமிச்சை துண்டு உலர்த்தும் அறையின் உலர்த்தும் செயல்முறை:

1. எலுமிச்சை தோலில் இருந்து பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள் அல்லது மெழுகுகளை அகற்ற, புதிய எலுமிச்சையைத் தேர்ந்தெடுத்து அவற்றை உப்பு நீர் அல்லது சோடா நீரில் கவனமாகக் கழுவவும். பின்னர் எலுமிச்சையை சுமார் 4 மிமீ மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கி, உலர்த்தும் விளைவையும் எலுமிச்சை துண்டுகளின் சுவையையும் பாதிக்காமல் இருக்க விதைகளை அகற்றவும்.

2. வெட்டப்பட்ட எலுமிச்சை துண்டுகளை சமமாக தட்டில் வைத்து, அதை வண்டியில் வைத்து, உலர்த்துவதற்காக வெஸ்டர்ன் ஃபிளாக் லெமன் ஸ்லைஸ் உலர்த்தும் அறைக்குள் தள்ளுங்கள். உலர்த்தும் செயல்பாட்டின் போது, ​​எலுமிச்சை துண்டுகளின் வெப்பநிலை 45 டிகிரி செல்சியஸுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும், 40 டிகிரி, 43 டிகிரி, 45 டிகிரி என மூன்று நிலைகளாகப் பிரிக்கப்பட வேண்டும், எலுமிச்சை துண்டுகளின் ஈரப்பதம் மெதுவாக ஆவியாகி, குறைந்த வெப்பநிலையில் உலர்த்தும் செயல்முறையின் போது வெளியேற்றப்படுகிறது. .

மேற்கத்திய கொடி எலுமிச்சை துண்டு உலர்த்தும் அறையின் தயாரிப்பு நன்மைகள்:

1. தானியங்கி கட்டுப்பாடு

PLC LCD தொடுதிரை கட்டுப்பாட்டைப் பயன்படுத்தி, உலர்த்தும் செயல்முறை தேவைகளுக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு உலர்த்தும் வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் உலர்த்தும் நேரம் ஆகியவற்றைக் கட்டமைக்க முடியும்.

2. சமமாக உலர்த்தவும்

சூடான காற்று சமமாக சுற்றுகிறது, மேலும் எலுமிச்சை துண்டு உலர்த்தும் அறையில் சூடான காற்று ஓட்டம் இயற்கையாகவே சுற்றுகிறது, இது பேக்கிங் சூழலை மேம்படுத்துகிறது, வெப்ப பயன்பாட்டை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உலர்த்தும் நேரத்தை குறைக்கிறது.

3. பல்வேறு குறிப்புகள் மற்றும் பல்வேறு வெப்ப ஆதாரங்கள்

வெஸ்டர்ன் ஃபிளாக் லெமன் ஸ்லைஸ் உலர்த்தும் அறையானது, பயனரின் உண்மையான வெளியீடு மற்றும் வெப்ப மூலத் தேவைகளுக்கு ஏற்ப வெவ்வேறு அளவுகள் மற்றும் வெப்ப மூலத் தேவைகளின் உலர்த்தும் அறை உபகரணங்களைத் தனிப்பயனாக்கலாம்.

4. உயர் உலர்த்தும் திறன்

எலுமிச்சை துண்டு உலர்த்தும் அறைகுறைந்த சத்தம், மென்மையான செயல்பாடு, தானியங்கி வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் எளிதான நிறுவல் மற்றும் பராமரிப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. மேற்கத்திய கொடி எலுமிச்சை துண்டு உலர்த்தும் அறை வெளிப்புற சூழல், வானிலை, பருவம் மற்றும் காலநிலை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. இது ஒரு நாளின் 24 மணி நேரமும் தொடர்ந்து வேலை செய்யக்கூடியது மற்றும் உலர்ந்த பொருட்களின் தரம், நிறம், தோற்றம் மற்றும் செயலில் உள்ள பொருட்களுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும், இது பல்வேறு தயாரிப்புகளின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும். உலர்த்துதல் தேவைகளின்படி, உணவு, இறைச்சி பொருட்கள், இரசாயனங்கள், மருந்து, காகித பொருட்கள், மரம், விவசாயம் மற்றும் பக்கவாட்டு பொருட்கள் செயலாக்கம் மற்றும் பிற தொழில்களில் உலர்த்தும் நடவடிக்கைகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.