-
பேரிச்சம்பழங்களை உலர்த்துவதற்கான அடிப்படை உலர்த்தும் செயல்முறை
I. மூலப்பொருள் தேர்வு மற்றும் முன் பதப்படுத்தல் 1. மூலப்பொருள் தேர்வு வகைகள்: உறுதியான சதை, அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் (≥14%), வழக்கமான பழ வடிவம் மற்றும் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் இல்லாத வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். முதிர்ச்சி: எண்பது சதவீதம் பழுத்த தன்மை பொருத்தமானது, பழம் ஆரஞ்சு-மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், மற்றும் சதை உறுதியானது. அதிகமாக கிழிந்தது...மேலும் படிக்கவும் -
மாட்டிறைச்சி மொறுமொறுப்பான உலர்த்தும் செயல்முறை
மூலப்பொருள் தேவைகள்: மாட்டிறைச்சியின் பின்னங்கால் அல்லது டெண்டர்லோயின் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ≤5%), உறுதியான இறைச்சி, திசுப்படலம் இல்லாததைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். (பன்றி இறைச்சியின் தொப்பையையும் பயன்படுத்தலாம்) துண்டு தடிமன்: 2-4 மிமீ (மிகவும் தடிமனாக இருப்பது மிருதுவான தன்மையை பாதிக்கிறது, மிகவும் மெல்லியதாக இருப்பது உடையக்கூடியது). காப்புரிமை பெற்ற செயல்முறை: தடிமன் சீரான தன்மையை மேம்படுத்த -20℃ வரை உறைந்த பிறகு துண்டு...மேலும் படிக்கவும் -
நீர் நீக்கப்பட்ட பூண்டு துண்டுகளின் பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பம்
பூண்டு என்பது லில்லி குடும்பத்தில் உள்ள அல்லியம் இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரமாகும். இதன் மொட்டுகள், பூக்களின் தண்டுகள் மற்றும் குமிழ்கள் அனைத்தும் உண்ணக்கூடியவை. பூண்டில் அல்லியின் நிறைந்துள்ளது. அல்லியினேஸின் செயல்பாட்டின் கீழ், இது ஒரு சிறப்பு காரமான சுவை கொண்ட, பசியை அதிகரிக்கும், மேலும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட அல்லிசின் என்ற ஆவியாகும் சல்பைடை உருவாக்குகிறது...மேலும் படிக்கவும் -
உலர்த்தும் இயந்திரம் மூலம் கஷ்கொட்டைகளை உலர்த்துதல்
கஷ்கொட்டைகள் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான கொட்டை வகையாகும். அறுவடைக்குப் பிறகு, அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும், அடுத்தடுத்த செயலாக்கத்தை எளிதாக்கவும், அவை பெரும்பாலும் உலர்த்தும் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தி உலர்த்தப்படுகின்றன. உலர்த்தும் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தி கஷ்கொட்டைகளை உலர்த்துவது பற்றிய விரிவான அறிமுகம் பின்வருமாறு. ...மேலும் படிக்கவும் -
உலர்த்தியில் பப்பாளியை உலர்த்துதல்
தயாரிப்பு 1. பப்பாளிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்: மிதமான பழுத்த தன்மையுடன், தோலில் வெளிப்படையான சேதம் அல்லது பூச்சிகள் இல்லாத பப்பாளிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பழுத்த பப்பாளிகள் உலர்த்திய பிறகு சிறந்த சுவை மற்றும் சுவையைக் கொண்டிருக்கும். 2. பப்பாளிகளைக் கழுவவும்: தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பப்பாளிகளை ஓடும் நீரின் கீழ் துவைத்து, மெதுவாக தேய்க்கவும்...மேலும் படிக்கவும் -
உலர்ந்த ஆப்பிள்கள்: சுவை மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் சரியான கலவை
பரந்த சிற்றுண்டி உலகில், உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் ஒரு தனித்துவமான அழகை வெளிப்படுத்தும் ஒரு அற்புதமான நட்சத்திரத்தைப் போல பிரகாசிக்கின்றன. இது ஒரு சுவையான விருந்தாக மட்டுமல்லாமல், ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளாலும் நிரம்பியுள்ளது, இது நாம் அடிக்கடி உட்கொள்ள தகுதியுடையதாக ஆக்குகிறது. உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் பெரும்பாலான ... தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.மேலும் படிக்கவும் -
டீஹைட்ரேட்டரைப் பயன்படுத்தி உலர்த்தும் பிளம்ஸ்
I. தயாரிப்பு வேலை 1. பிளம்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்: பழுத்த ஆனால் அதிகமாக பழுக்காத பிளம்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பழுத்த பிளம்ஸில் பருத்த தோல்கள், பிரகாசமான நிறங்கள் உள்ளன, மேலும் சற்று மென்மையாக இருந்தாலும் பிழியும்போது சிறிது நெகிழ்ச்சித்தன்மை இருக்கும். மென்மையான புள்ளிகள் அல்லது சேதம் உள்ள பிளம்ஸைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது உலர்த்தும் விளைவை பாதிக்கும்...மேலும் படிக்கவும் -
அத்திப்பழங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
அத்திப்பழங்கள் மனித உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களால் நிறைந்துள்ளன. அவற்றில் ஏராளமான அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, புதிய பழங்களில் 1.0% மற்றும் உலர்ந்த பழங்களில் 5.3% வரை உள்ளடக்கம் உள்ளது. இதுவரை, 18 வகையான அமினோ அமிலங்கள் அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளன. குறிப்பிடத்தக்க வகையில், ... க்கான 8 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களும்.மேலும் படிக்கவும் -
டிராகன் பழம்: ஒரு சூப்பர் பழத்தின் பல்வேறு வசீகரங்கள்
டிராகன் பழத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் டிராகன் பழம், அதன் தனித்துவமான தோற்றம் மற்றும் துடிப்பான வண்ணங்களுடன், ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள உணவு பிரியர்களிடையே படிப்படியாக விருப்பமானதாக மாறி வருகிறது. டிராகன் பழத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவது ஏராளமான நன்மைகளைத் தருகிறது. ஊட்டச்சத்து பார்வையில்...மேலும் படிக்கவும் -
உலர்த்தும் உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தி உருளைக்கிழங்கை உலர்த்துவதற்கான வழிகாட்டி
I. தயாரிப்பு 1. உருளைக்கிழங்கைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்: சேதம், முளைப்பு மற்றும் அழுகல் இல்லாத உருளைக்கிழங்கைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உலர்த்தும் போது அவை சமமாக சூடாகும் வகையில் ஒப்பீட்டளவில் சீரான அளவிலான உருளைக்கிழங்கைத் தேர்ந்தெடுக்க முயற்சிக்கவும். 2. உருளைக்கிழங்கைக் கழுவவும்: மேற்பரப்பு மண்ணை நன்கு கழுவி...மேலும் படிக்கவும் -
பீன் உலர்த்தும் உபகரணங்கள்
பீன்ஸ் பதப்படுத்தும் துறையில், உலர்த்துதல் என்பது பீன்ஸின் தரம், சேமிப்பு ஆயுள் மற்றும் இறுதி சந்தை மதிப்பை நேரடியாக பாதிக்கும் ஒரு முக்கியமான படியாகும். தொழில்நுட்பத்தின் தொடர்ச்சியான முன்னேற்றத்துடன், நவீன உலர்த்தும் உபகரணங்கள் பீன்ஸ் உலர்த்தலுக்கு திறமையான மற்றும் நம்பகமான தீர்வுகளை வழங்குகின்றன...மேலும் படிக்கவும் -
உலர்த்தியுடன் உலர் காபி கொட்டைகள்
I. தயாரிப்பு வேலை 1. காபி பச்சை பீன்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்: காபி பீன்களின் தரத்தை உறுதி செய்வதற்காக மோசமான பீன்ஸ் மற்றும் அசுத்தங்களை கவனமாகத் திரையிடவும், இது காபியின் இறுதி சுவையில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, சுருங்கிய மற்றும் நிறமாற்றம் அடைந்த பீன்ஸ் ஒட்டுமொத்த...மேலும் படிக்கவும்
சீனாவில் உலர்த்துதல் மற்றும் வெப்பமாக்கல் துறையில் முன்னணி வடிவமைப்பாளர், உற்பத்தியாளர் மற்றும் நிறுவி.
2007 முதல் ஆராய்ச்சி, மேம்பாடு, உற்பத்தி, நிறுவல் மற்றும் விற்பனைக்குப் பிந்தைய பணிகள்.
